四川成都高新区走近公众普及食安知识倡导“光盘行动”
本报讯（张东）近日，2023年四川成都高新区“安全生产月”主题宣传活动
2023-06-27
(资料图片)
本报讯 （张 东）近日，2023年四川成都高新区“安全生产月”主题宣传活动在中国华商金融中心举行。此次活动围绕“食品安全进商超”和“厉行节约、制止餐饮浪费”等主题，通过悬挂横幅、发放资料、现场咨询、有奖问答等多种形式，引导商超食品经营者和消费者关注食品安全、参与社会共治。
活动现场设立了食物中毒和食源性疾病、食品选购注意事项、保健食品安全消费等科普展板和形式活泼的标语手牌。工作人员讲解了如何从感官上辨别腐败变质食品、预防食源性疾病的10项建议、防范生活中的食品安全风险隐患等知识。
现场还设置了“微信扫一扫”答题抽奖等互动环节，吸引不少市民踊跃参与。“我觉得这些宣传形式生动有趣，让我们更加了解了食品安全方面的知识。”市民赵先生表示，以后在购买食品时要仔细检查下标签，注意生产日期、保质期等信息。另外还要注意购买渠道，选择正规超市或者正规商场购买有生产许可和检验合格标志的食品。
在活动过程中，商家代表、消费者代表和相关工作人员一起在现场倡导“节约粮食、光盘行动”，号召人人争做制止餐饮浪费的引领者、宣传者和践行者。
此次活动由成都高新区市场监管局主办，现场共100余人参与活动，发放宣传资料200余份，解答群众咨询20余人次。
《中国质量报》
