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东北酱鸡爪子的做法,色香味俱全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、鸡爪洗净,焯一下,沥干水分。

2、取一个碗加入酱料、生抽、老抽、十三香和两勺水,拌匀。

3、将油放入锅中,加热,加入糖,煮至冒泡。

4、倒入鸡爪翻炒至两面金黄。

5、倒入调好的酱料翻炒均匀。

6、加入半锅开水,放入葱、姜、八角、桂皮盐料酒,大火烧开后小火煨40分钟左右,大火取汁。

7、在盘子上撒些芫荽。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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